Artikel-Nr.: 237263
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Buch, Original Kochbuch von Davidis Henriette Burg, Rezepte antik #7263 |
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Artikelbeschreibung |
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Buch, Original Kochbuch von Davidis Henriette Burg, Rezepte antik #7263
Menge: 1 antikes Buch Titel: Original Kochbuch für einfache und feine Küche Inhalte: Einleitung A: Allerlei Vorbereitungen - B: Suppen - C: Gemüse und Kartoffelspeisen - D: Fleischspeisen aller Art - E: Pasteten - F: Fische G: Warme und kalte Puddings - H: Aufläufe - I: Plinsen, Omeletts und Pfannkuchen - K: Eier-, Milch-, Mehl-, Reis- und Makkaronispeisen L: Geleees und Gefrorens - M: Verschiedene kalte süße Speisen - N: Klöße - O: Kompotte von frischen und getrockneten Früchten - P: Salate Q: Soßen - R: Backwerk - S: Vom Einmachen und Trocknen verschiedener Früchte und Gewächse - T: Vom Einmachen und Trocknen der Gemüse - U: Getränke Autor: Henriette Davidis - bearbeitet von Nanette Burg Verlag: Gustav Kühn, Neuruppin Maße: 20,8 x 4 x 3 Ausgabe: Ende 18. bis Beginn 19. Jh. Seiten: 416 Umband: Leinen Zustand: Antikes Sammlerstück. Aufgrund des Alters und des Gebrauchs hat das Kochbuch starke Gebrauchsspuren: Außen: Leinen abgegriffen und fleckig. Rücken teilweise vorhanden. Innenteil: Papier vergilbt, Text jedoch gut lesbar.
Artikel: 7263 Preis: 22,00 Versand inkl. Verpackung: Deutschland (ohne Inseln) kostenlos
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